添加物について

当サイトの目的

TOI LIFE(以下:当サイト)は、次の悩みを持つ方をターゲットとして、日々情報発信をしています。

  • 身体に合わない添加物があるため、無添加食品を選ぶようにしている方
  • 子どもに添加物が多く入った食品を食べさせることに抵抗があるため、無添加食品を取り入れるようにしている方
  • 素材本来の味を楽しむために、無添加食品を積極的に選んでいる方

無添加食品を意識的に選択する人の悩みを解消することが目的であり、決して「添加物=危険、不健康」という考え方を広める目的は一切ありません。

添加物はメーカー様による正しい使用により、食品・健康への安全性が保たれているため、添加物の使用を反対することはありません。

「無添加」の判断について

当サイトでは

  • メーカー様のサイトで「無添加」と公表されているもの
  • 原材料名を確認して添加物が含まれていないと判断できるもの

を紹介しています。

そのため、紹介している商品の中には「完全無添加」ではない商品が含まれていますので、ご自身の判断で商品の選択をお願いいたします。

完全無添加でない商品につきましては「※完全無添加ではありませんが、◯◯不使用のため掲載しています。」と注釈を入れるようにしています。

添加物のキャリーオーバーについては考慮せず、メーカー様の公表内容に合わせて紹介しています。

キャリーオーバーとは、食品業界において、原料中には含まれるが使用した食品には微量で効果が出ないという判断から、法律によって表示を免除される添加物を指すことばです。最終食品に残存しないものと見なされる加工助剤や、製造・加工の際に添加するものではなく、原料の段階で添加したものは、表示が免除されています。

引用元:無添加表示のうそ!知っていましたか?|オルターの魅力 | Alter【オルター】

最後に

情報の正確性につきましては徹底していますが、ご指摘がありましたらご遠慮なくお問い合わせフォームからご連絡をお願いいたします。