ビールが飲みたいけど車を運転しなきゃいけない人、ビールは好きだけど飲み過ぎてしまうと健康面も気になる…という人が代わりに手に取ることが多いノンアルコールビール。
最近ではビールとさほど変わらない満足できるノンアルコールビールも販売されていますよね。
わたしもビールは好きだけど、すぐに酔いが回ってしまうからなあまり飲めなくて、たまにノンアルコールビールで楽しんでる♪
でも、ノンアルコールビールをビールの味に似せるためにはさまざまな食品添加物が使われてたりするのかな?気になるよね…
実はそうなんです。
ノンアルコールビールにはビールの味に似せるためにさまざまな添加物が使用されています。
健康面を気にしてノンアルコールビールを飲んでいるのに、添加物が多く含まれているとなんだか本末転倒のような気がしますよね。
そこで今回は、ノンアルコールビールに含まれてる添加物について、そして無添加のノンアルコールビールを紹介していきます!
- 【パナバック】VERITASBRÄU(ヴェリタスブロイ)
- 【日本ビール】龍馬1865
- 【日本ビール】NINJA LAGER
- 【Amazonブランド】ビアテイスト
- 【木内酒造】ノン・エール 330ml ノンアルコールビール
- 【オホーツクビール】オホーツクフリー
- 【小樽ビール】ノンアルコールビール ブラック ボトル
ノンアルコールビールに使われる添加物とは?
これは、とあるメーカーのノンアルコールビールの原材料です。
食物繊維(米国製造又は仏国製造又は国内製造)、大豆ペプチド、ホップ/炭酸、香料、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(アセスルファムK)
スラッシュ以降の炭酸、香料、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(アセスルファムK)が添加物に該当します。
本当だ!さまざまな添加物が使用されるんだね。
でも、これらの添加物はどのような働きをしたり、影響があったりするのかな?
使用されている添加物について詳しく説明します。
カラメル色素は、調味料・お菓子・ジュースなどにもよく使われる、茶色い色素をもつ着色料です。カラメル色素には4種類あると言われており、その中でもカラメルⅢ・Ⅳが危険とされており、このどちらにもアンモニア化合物を加えて製造されているため製造過程で、発がん性のある化学物質が生成されると言われています。また食品には、「着色料(カラメル)」、「カラメル色素」のように表示されてしまうため、見ただけではどのカラメル色素が使用されているか分かりません。引用元:カラメル色素|避けた方がよい添加物
酸化防止剤(ビタミンC)は、食品の酸化を防ぐ食品添加物で、酸化された食品は栄養価が落ちるほか、過酸化物を口にすると消化器障害や食中毒を引き起こす可能性があるため酸化防止剤が使用されています。その中のビタミンCは、基本的には含有量は少ないため、すぐに人体への影響はないと考えられていますが、原料に遺伝子組換のジャガイモやトウモロコシを使用していることが問題視されています。引用元:酸化防止剤は身体に害? 食品添加物の真実 | Colorda(カラーダ)
甘味料(アセスルファムK)は合成甘味料の一つで、甘さは砂糖の約140~200倍もあります。摂取したほとんどが24時間以内に尿中に排泄され、そして7日以内にはその全量が排出されると言われており非栄養甘味料とも呼ばれています。発がん性などは認められていませんが、血糖値の上昇、下痢や頭痛などの副作用が懸念されています。引用元:人口甘味料アセスルファムk(カリウム)の危険性 | たべるご
その他「酸味料」「香料」に関しては、一括表示が認められており、どのような成分が含まれているかはっきりしないため、避けたい添加物です。
確かにどのような成分が含まれているかはっきりしないものは避けたいよね。
ノンアルコールビールを飲み過ぎるとどうなる?
ノンアルコールビールには大きく分けて2つの種類があります。
- 全くアルコールを含まないもの
- 1%未満のアルコールを含むもの
日本ではアルコールの含有量が1%以上の飲料を「アルコール飲料」、1%未満であれば、アルコールを含んでいても「ノンアルコール飲料」として扱われてます。
そのため、お酒に弱い方やノンアルコールだからといって飲み過ぎてしまうと酔ってしまう可能性があります。
ノンアルコールを購入するときもアルコールの度数をしっかりチェックしておかないといけないということだね!!
また先ほども紹介した通り、ノンアルコールにはさまざまな添加物が使用されています。
そのため、健康のためにとアルコールを避けてノンアルコールビールを飲んでいても、飲み過ぎは甘味料によって肥満に繋がってしまう可能性やその他体へ悪影響を及ぼす可能性があるため、程よく楽しめるといいですね。
なるほど!飲みすぎは注意!ですね。そうなると無添加のノンアルコールビールがあればいいんだけど…そんな商品ってあるのかな?
無添加のノンアルコールビールおすすめ7選
そこで、ここからは編集部おすすめの「無添加ノンアルコールビール」を紹介していきます♪
少しでも商品選びの参考になれば幸いです◎
- 【パナバック】VERITASBRÄU(ヴェリタスブロイ)
- 【日本ビール】龍馬1865
- 【日本ビール】NINJA LAGER
- 【Amazonブランド】ビアテイスト
- 【木内酒造】ノン・エール 330ml ノンアルコールビール
- 【オホーツクビール】オホーツクフリー
- 【小樽ビール】ノンアルコールビール ブラック ボトル
【パナバック】VERITASBRÄU(ヴェリタスブロイ)
本場ドイツの伝統製法が仕上げた、 プレミアム ピルスナービール。
3つのノン!!
- ノンアルコール
- ノンコレステロール
- ノンファット
そして低カロリー(12kcal/100ml)なのが特徴です。
最先端の脱アルコール技術でアルコールを抜き、ノンアルコールながらドイツビールそのままのコクと風味が作り上げられています。
添加物は一切使用しておらず、原材料はプレミアムモルト、ファインホップと天然水のみの完全無添加のノンアルコールビールです。
商品名 | VERITASBRÄU(ヴェリタスブロイ) |
特長 | ・ドイツビールそのままのコクと風味が楽しめる ・ノンアルコール、ノンコレステロール、ノンファット、低カロリー ・完全無添加ノンアルコールビール |
内容量 | 330ml |
価格 | 2,980円(税込)※1ケース 24本入り |
ドイツビールが無添加で楽しめるなんてすごい♪ノンアルコール、ノンコレステロール、ノンファット、しかも低カロリーなのが嬉しいね◎
ヴェリタスブロイは公式サイトの他にAmazonや楽天などのネットショップでも購入できるからチェックしてみてね♪
【日本ビール】龍馬1865
ドイツ麦芽100%のノンアルコールビール。
アルコール分ゼロでもしっかりとした麦の風味が楽しめます。
不使用!
- 香料
- 酸味料
- 着色料
- 甘味料
- 酸化防止剤不使用
アルコール0.000%なので、運転しないといけないときや休肝日にもおすすめです。
”ビール通”ごのみのノンアルコールビールになっています。
商品名 | 龍馬1865 |
特長 | ・ドイツ麦芽100%使用 ・香料、酸味料、着色料、甘味料、酸化防止剤不使用 ・アルコール0.000% |
内容量 | 350ml |
価格 | 144円(税込) |
添加物を気にしている人にとって、どの添加物がが使われていないかはっきりしているのがいいよね♪
アルコール0.000%なので飲んだ後でも安心して運転できるからいいよね◎
【日本ビール】NINJA LAGER
日本初のハラル認証済みビールテイスト・ノンアルコール飲料です。
ハラル認証とは?
簡単に言えば、「イスラームで禁じられるもの」すなわち「ハラームなもの」が、製品やサービスに含まれていないことを客観的な証拠をもって確認し、認証する仕組みのこと。引用元:ハラール認証とは|NPO法人 日本ハラール協会
ドイツ産麦芽・ホップ100%にこだわっており、香料、保存料、着色料、酸味料等の添加物は一切使われていません。
アルコールがゼロなのに、ドイツビール並みのしっかりとした麦の香り、コクと苦味が楽しめます。
また、プリン体ゼロなので健康を気にしている方にもおすすめです。
商品名 | NINJA LAGER |
特長 | ・日本初のハラル認証済み商品 ・香料、保存料、着色料、酸味料等の添加物不使用 ・プリン体ゼロなので健康を気にしている方におすすめ |
内容量 | 350ml |
価格 | 144円(税込) |
シンプルな原材料で余計ないものが入っていないのがいいよね!!
NINJA LAGERは公式サイトの他にAmazonや楽天などでも買えるからチェックしてみね!公式サイトは1本から購入できるよ◎
【Amazonブランド】ビアテイスト
Amazonオリジナルブランドの国産ノンアルコールビール。
ドイツ麦芽100%、ドイツ産ホップ100%を使用し、日本国内で製造されています。
クセのない後味がスッキリしたタイプで食事のお供にもピッタリです。
添加物不使用、アルコール分0.00%なので、授乳中・妊娠中の方も楽しめます。
ヴィーガン認証取得も取得しています。
商品名 | ビアテイスト |
特長 | ・Amazonオリジナルブランドの商品 ・国内で製造されている ・添加物不使用、アルコール分0.00% |
内容量 | 350ml |
価格 | 2,330円(税込)※350ml×24本 |
Amazonには沢山お世話になっているけど、ノンアルコールビールまでオリジナルブランドであるなんて知らなかった!しかも完全無添加なのが嬉しい♪
Amazonを利用している人も多いはず!是非公式サイトで商品をチェックしてみてね♪♪
【木内酒造】ノン・エール 330ml ノンアルコールビール
イギリス産の最上級麦芽とアメリカからのホップのみを材料を使用し醸造した、本格的なビールのような味わいのビールテイスト飲料。
この商品はアルコールを0.3%含みます。
そのため、運転する予定のある方や妊婦・授乳期の方、アルコールが弱い方は避けていただき、ビールは飲みたいけど最近飲み過ぎてるから控えめにしたい!という方におすすめです。
商品名 | ノン・エール 330ml ノンアルコールビール |
特長 | ・イギリス産の最上級麦芽とアメリカからのホップのみを原材料に使用 ・アルコールを0.3%含む ・ビールは飲みたいけど最近飲み過ぎてるから控えめにしたい!という方におすすめ |
内容量 | 330ml |
価格 | 270円(税込) |
デザインがとても可愛いビール瓶!パケ買いしてしまいそうになるね♪アルコールが完全に含まれていないわけではないから、飲む状況によっては注意が必要だね!
木内酒造は楽天市場でも公式で販売されているので是非チェックしてみてね♪
【オホーツクビール】オホーツクフリー
炭酸ガス以外の添加物を一切含まない麦芽100%のオールモルトノンアルコールビール。
麦芽由来の酵素反応や酵母菌・酢酸菌による発酵によってナチュラルな風味が楽しめます。
また、完全にノンアルコールとは思えないほどの苦味やコクも感じられます。
商品名 | オホーツクフリー |
特長 | ・炭酸ガス以外の添加物を一切含んでいない ・ナチュラルな風味、ノンアルと思えない程の苦味やコクが楽しめる ・アルコール度数0.00% |
内容量 | 330ml |
価格 | 1,630円(税込)※300ml×4本セット |
瓶ビールってだけですごくお洒落に見えるよね!アルコール度数も0.00%なのでどなたでもどんな状況でも飲みやすいね♪
セットで販売されているからちょっとした贈り物にもいいよね◎
【小樽ビール】ノンアルコールビール ブラック ボトル
ホップの香りを抑えて麦のローストフレーバーを引き立て、適度な甘みを残してじっくり熟成させた数少ないノンアルコール「黒」タイプ。
香ばしい深いコクと味わい、豊でクリーミーな泡立ちが楽しめます。
ビール通もうならせる本格派ノンアルコールビールになっています。
商品名 | ノンアルコールビール ブラック ボトル |
特長 | ・数少ないノンアルコール「黒」タイプ ・香ばしい深いコクと味わいが楽しめる ・アルコール0.00%なのに、ビール通もうならせる本格派 |
内容量 | 330ml |
価格 | 2,700円(税込)※330ml×12本入り |
ノンアルコールビールで黒タイプは珍しいみたいだけど、黒ビール好きには嬉しい商品だね♪♪
小樽ビールの公式サイトや、Amazon、楽天市場などのオンラインショップで購入できるのでチェックしてみてね!!
まとめ
今回はノンアルコールビールについて紹介しました。
運転できなくなると困る人や健康のために飲んでいたノンアルコールビールでも、商品によっては飲み過ぎてしまうと飲酒運転や体に悪影響を与えてしまいかねないことがわかりましたね。
できるだけ、アルコール度数を気にしたり、無添加の商品を選ぶことで緩和できるのかなと思います。
今回の記事が少しでも参考になれば嬉しいです◎
また、他の記事でも無添加の商品を紹介しているので是非読んでみてくださいね♪